Fonte: Cachaça 51- Drink de cachaça com ameixas
- 30 min
- 2 pessoas
Tostado de ameixa
- Ingredientes
- 2 ameixas maduras
- 1/4 de um copo de açúcar mascavo
- 150 ml de licor de framboesa
- 240 ml de Cachaça 51
- 500 ml de suco de cranberry
- 1 metade de limão
- Gelo
- Modo de Preparo
- Primeiro, faça um purê de ameixas: corte as ameixas em fatias, coloque em uma forma e cubra com açúcar mascavo. Leve ao forno baixo por 40 minutos.
- Quando pronto, esprema a fruta em uma peneira para retirar apenas o suco.
- Em uma coqueteleira, coloque o purê de ameixas e os outros ingredientes.
- Misture tudo e sirva em copos pequenos decorados com fatias de ameixas.
- Chef Cachaça 51
- ##umaboaideia
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